（1）北坂たまごと厚切りベーコンのかぼちゃクリームカルボ1480円（2）鮭とホウレン草の豆乳トマト1580円（3）里芋・イカ・タコの和風ペペロンチーノ1580円
淡路島の玄関口に位置し、明石海峡大橋を眺めながら旬の食材を味わえるレストランや、特産品のショッピングを楽しめる淡路ハイウェイオアシス(運営：ユーアールエー株式会社／所在地：兵庫県淡路市大磯)の「淡路島生パスタと窯焼きピザ Trepici(トレピチ)」は、2026年10月17日(土)より、秋の食材を使った季節のパスタ３品を提供いたします。
新メニューについて
今回登場するのは、旬を感じる里芋と海の幸を組み合わせた和風パスタ、かぼちゃの風味を楽しめるクリーミーなカルボナーラ、鮭とホウレン草を豆乳トマトソースで仕上げたパスタの3品です。それぞれ異なる味わいと食材の組み合わせで、秋の食事を彩ります。
淡路島への観光やドライブの途中に、季節ならではのおいしさをお楽しみいただけます。
北坂たまごと厚切りﾍﾞｰｺﾝのかぼちゃクリームカルボ 1,480円 (税込)
淡路島・北坂たまごと厚切りベーコンを使用し、かぼちゃの風味豊かなクリームソースで仕上げた、秋にぴったりのカルボナーラです。かぼちゃのまろやかな味わいに、厚切りベーコンの食べ応えと旨みが重なり、濃厚でコクのあるおいしさを楽しめます。北坂たまごを組み合わせた、食材それぞれの魅力を味わえる一皿です。
鮭とホウレン草の豆乳トマト 1,580円 (税込)
鮭とホウレン草を組み合わせ、豆乳とトマトの味わいを生かしたソースで仕上げたパスタです。鮭の旨みとホウレン草の風味に、トマトのほどよい酸味と豆乳のまろやかさを合わせました。素材の味わいを楽しみながら、秋の食事に彩りを添える一皿です。。
里芋・イカ・タコの和風ペペロンチーノ 1,580円 (税込)
里芋の食感と、イカ・タコの海の幸を組み合わせた、和風仕立てのペペロンチーノです。ほくほくとした里芋に、イカとタコの旨みを合わせ、ペペロンチーノならではの風味を生かしながら和風の味わいに仕上げました。秋らしい食材と海の幸の組み合わせを楽しめる、素材の魅力が詰まった一皿です。
【おすすめセット】選べる4つの満足セット
Trepiciのご利用POINT
食材：麺づくりに徹底的にこだわりました。
淡路島産デュラム小麦のセモリナ粉と北海道産小麦粉をブレンド。水だけで打ち上げた生地を丁寧に熟成し、直径3ミリの特注の切り刃でカットした極太麺です。モチモチ食感が特徴のイタリアはシエナ発祥の「ピチ(Pici)」と呼ばれるパスタをモデルに、麺づくりに徹底的にこだわりました「ピチ(Pici)」専門店です。
立地：明石海峡大橋を渡ってスグ！
神戸・大阪からは、明石海峡大橋を渡ってスグの好立地！明石海峡大橋の通行料金値下げにより、阪神間からぐっと身近な淡路島。中でも当店は、淡路ＳＡと直結の淡路ハイウェイオアシス内の立地なので、まさしく淡路島の玄関口にあたります。
■淡路ハイウェイオアシスについて
兵庫県立淡路島公園内に位置し、島内の玄関口となる「淡路ハイウェイオアシス」。明石海峡を眺めながら、地元ならではの旬の食材を存分に味わえるレストランや、淡路島の特産品などショッピングが楽しめる淡路物産館を併設する、島の魅力ぎゅっと詰め込んだ施設です。休憩だけでなく、1日中遊んで過ごせる施設です。
神戸淡路鳴門自動車道淡路サービスエリア上下駐車場より連絡道路で直結。一般道路からも利用可能。
大型観光バス51台、
普通車560台収容※駐車無料
淡路島からのお帰りは、淡路北スマートインター経由が便利
淡路ハイウェイオアシス 兵庫県淡路市岩屋大林2674-3
TEL0799-72-0220
https://www.awajishimahighwayoasis.com
淡路北スマートインターチェンジについて
https://www.awajishimahighwayoasis.com/access/smart_IC.html
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