[淡路島産食材や旬の食材を取り入れたメニューが勢ぞろい。春の食体験は淡路SA下り線で(2026年3月スタート)

淡路島の玄関口に位置し、明石海峡大橋を眺めながら旬の食材などが味わえる、レストラン「ロイヤル」、スナックコーナー(フードコート)、ザ・どん等専門店を擁する淡路サービスエリア下り線飲食ゾーン(運営受託:ユーアールエー株式会社/所在地:兵庫県淡路市大磯)。2026年3月よりスタートする、各店春の新メニューを一挙にご紹介します。
■レストラン「ロイヤル」淡路SA下り線店
北坂たまごのかつとじ御膳1880円(税込)
淡路島の自然豊かな環境で育まれた「北坂たまご」を贅沢に使用した、こだわりのカツとじ丼です。 ふんわりとろりと仕上がる北坂たまごが、揚げたてのカツをやさしく包み込み、旨みとコクを引き立てます。 だしの香りがふわっと広がる上品な味わいは、最後の一口まで飽きのこない満足感をお届けします。
素材の良さをそのまま生かした、ワンランク上のカツとじ丼をぜひお楽しみください。

北坂たまごについて
兵庫県、淡路島にある北坂養鶏場。
心地よい海風と大自然溢れる妙見山の丘陵地にあり、ヒヨコから自社で育成し、厳選の飼料を与え、 徹底管理の中で飼育された卵が自慢です。
育てている鶏は、純国産鶏。 日本だけで生まれ、育った鶏です。
生まれたての卵は、 その日のうちに洗卵、乾燥、検卵、 選別後出荷されます。

■ザ・どん 淡路SA下り線店

【至福の三色漬け丼 1,180円(税込】
新商品「至福の三色漬け丼」は、海の幸の魅力を一杯に凝縮した贅沢な丼です。甘みととろける食感が特徴の甘エビ、旨みが濃いまぐろ、脂のり豊かなサーモンの三種を、香り高い生姜醤油に丁寧に漬け込み、それぞれの素材が持つ味わいを最大限に引き出しました。丼の上には、彩り豊かな錦糸たまごを添え、まろやかな甘みと華やかな見た目をプラス。漬け魚介の濃厚な旨みと、卵のやさしい風味が調和し、最後の一口まで飽きのこない味わいに仕上げています。素材選びから仕込みまでこだわり抜いた「至福の三色漬け丼」は、幅広い年代のお客様にご満足いただける自信作です。日常の食事はもちろん、ちょっとしたご褒美にもふさわしい一杯としてご提供いたします。
■スナックコーナー(フードコート)淡路SA下り線店
【ねぎラーメン 900円(税込】
ねぎ好きにはたまらないねぎの味をしっかり味わえるラーメンです。
香り立つ青ねぎを贅沢に盛り付けた「ねぎラーメン」を新たに発売いたします。丼を覆い尽くすほどの新鮮なねぎは、シャキッとした食感と爽やかな香りが特徴で、スープの旨みを一層引き立てます。ベースとなるスープは、素材の旨みを丁寧に抽出したコク深い味わい。ねぎの清涼感と調和するよう工夫されており、最後の一口まで飽きのこない軽やかな後味を実現しました。さらに、柔らかく仕上げたチャーシューを添えることで、食べ応えと満足感を兼ね備えた一杯に仕上げています。「ねぎラーメン」は、シンプルでありながら素材の魅力を最大限に引き出した、当店ならではの自信作です。日常の食事はもちろん、気分をリフレッシュしたい時にもぴったりの一杯としてご提供いたします。


◆淡路サービスエリア下り線
淡路サービスエリア(SA)下り線内レストラン「ロイヤル」の広々とした客席からは、雄大な明石海峡の大パノラマが広がります。特に窓際席からの景観は抜群で、まさに絶景が目の前に広がります。レストラン・フ一ドコ一ト・売店・道路案内所・展望テラスなどがあり、ゆっくりとくつろぐことができます。
尚、淡路SA上り線と淡路SA下り線、淡路ハイウェイオアシスは自由に行き来できます














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