日本一の食が集まる下関！光がつなぐ、煌めく食と歴史の下関「第３回　三つの日本一　ふく、くじら、あんこう祭り」開催

2023年11月2日

今年は下関の人気名物「瓦そば」のお店も参加！！さらに、期間中、超希少食材“くじらの生肉”が味わえる！

　「光がつなぐ、煌めく食と歴史の下関三つの日本一ふく、くじら、あんこう祭り」【主催：光がつなぐ、煌めく食と歴史の下関実行委員会】は、コロナ禍で落ち込んだ下関市内の飲食店・観光事業に活気と客足を戻すため、下関に集まる高級な食材を中心に官民一体となり始まったお祭りです。第１回開催から大好評につき、今年で3回目の開催となります。

　下関は全国ブランドの「ふぐ」の取扱量日本一を始め、「くじら」の陸揚げ量、「あんこう」の水揚げ量日本一の街です。水揚げ量が多いことで、地元では「ふぐ」を初めとした高級食材も、安価で新鮮で美味しい味で提供できています。更に、今年は下関名物『瓦そば』の店舗も参加し、スケールアップしたお祭りになりました。多くの方々に、本物の味を安価に堪能してもらいたいとの想いから、対象店舗ではサービス品の提供や「ふぐ」「くじら」「あんこう」「瓦そば」を食べて感想を投稿した方の中から抽選で「ふぐ」「くじら」「あんこう」の宅配便をプレゼントする企画等を盛り沢山に用意しています。

1．期間：令和5年11月4日（土）～令和6年2月12日（月祝）
2．場所：下関市内の対象飲食店（約140店舗）、竹崎公園（下関市竹崎町）イベント会場

3．イベント１.祭り期間中、下関市内の約140店の対象店舗で「ふぐ」「くじら」「あんこう」「瓦そば」「土産品」を食べて、写真や感想をインスタやホームページで投稿すると抽選で高級食材の豪華宅配をプレゼント！（キャンペーン内容・応募方法は本祭りのホームページを参照ください）

《プレゼント》

・最多投稿の３店舗への投稿者の中から抽選で３名様に三つの日本一（ふぐ・くじら・あんこう）の宅配を“まとめて”プレゼント！

・さらに、 全ての投稿者の中から宅配60セット（ふく、くじら、あんこう各20セット）プレゼント！

・さらに、 下関観光グッズ詰め合わせを10セットプレゼント！お家でも味わえる高級食材の大盤振る舞いのキャンペーンを展開します。

イベント２.

11/4 ＊巨大ツリー（ヒマラヤスギ）点灯式イベント

式典開始 17:50頃～点灯18：00

＊第2回下関くじら祭 15：30頃～18:00

下関はりはり鍋、長門くじら鍋、鯨あばら肉のグリル各200食無料振る舞い

鯨製品の試食・販売

＊イルミテーションテラス 16:30～

ふく＆あんこう唐揚げミックスパック 100食無料振る舞い

＊ちょこっとプレゼント+飲食店サービス券 100セット配布 18:00～

12/1 ふく鍋（とらふぐ使用） 100食無料振る舞い 18:00頃～

ちょこっとプレゼント+飲食店サービス券 100セット配布 18:00～

1/26 あんこう鍋 100食無料振る舞い 18:00頃～

ちょこっとプレゼント+飲食店サービス券 100セット配布 18:00～

※詳細は「光がつなぐ、煌めく食と歴史の下関三つの日本一ふく、くじら、あんこう祭り」ホームページ（ https://shimonoseki-fka.jp ）をご覧ください。

【期間限定・超希少食材『くじらの生肉』が味わえる！】

三つの日本一を誇る下関らしく、イベント期間の11月4日に捕鯨母船「日新丸」が下関港に帰港します。注目は、「日新丸」から陸揚げされる超希少食材の 『イワシクジラの生肉』 です。

生肉は冷凍されずに氷温冷蔵することでクジラの旨味が増し、一般のくじら肉とは一味違います。しかも、鮮度を保つため、陸揚げ後、数日間しか流通しません。
このクジラの生肉を11月7日頃から約1週間の期間限定で、下関市内のくじら料理店で提供されますので、この機会に下関でクジラの旨味を堪能してください。 ※くじらの生肉がなくなり次第終了です。