廃村から食の大切さを知る
長野県・新潟県の県境に広がる秘境「秋山郷」で、壮大な紅葉に包まれた景色と、プロカメラマンたちも絶賛する美しい風景を満喫しながら、食の魅力に触れる贅沢なツアーが開催されます。
この特別な旅では、秋山郷が織りなす秘境の食をアウトドアダイニングで満喫し、飢饉によって廃村となった集落を訪れます。そして、水や豊かな食を通して、食べることの大切さを心に刻みます。また、時代が交差するこの地を巡り、雪国に伝わる食文化やマタギ文化を探求し、食と暮らしの歴史を味わい尽くす旅をお楽しみいただけます。
食の魅力と秘境の景色が織りなす地域を通じて、飢饉に立ち向かい、暮らしと食を大切にした人々の物語を感じ、豊かな食文化の背後に隠れた秘密に迫りましょう。
絶景!溶岩の岩壁でできた津南グランドキャニオン
苗場山は長い歴史の中で何度も噴火を繰り返し、その結果、周辺地域に壮大な溶岩台地や風景を生み出しました。さらに、数百万年にわたる川の浸食作用によって形成されたこの地域は、美しい崖や峡谷を特徴とし、豊かな湧水の恵みをもたらしています。
早春の雪解けに伴い、雪と水が柱状節理岩層を削り、ガラガラと音を立てて岩が崩れ落ちる現象は、「石落し」という名前で知られています。
かたくりの宿から少し歩いた見倉橋は、秋になると美しい紅葉が川面に映り、渓谷美が一層引き立ちます。この季節には美しい写真を撮る絶好のチャンスであり、揺れる吊り橋がアドベンチャー心を刺激します。
ツアー限定!アウトドアダイニングで食を堪能
アウトドアスタイルでの贅沢な瞬間を、ツアー限定でお楽しみいただけます。特別感溢れる食事を、大自然の中で味わいましょう。秋山の食材は、大地から芽生え、風と太陽に恵まれて育ち、私たちのエネルギー源となります。この特別なツアーで、自然との調和を感じながら、本来の食の大切さを再発見してください
地元ガイドによる秋山郷のストーリーを解説!
ジオガイドによる解説では、地元の食文化やジビエの重要性、マタギ文化の歴史に触れ、秋山郷の暮らしと食、自然について紹介します。また、秋山郷の四季折々の美しさにも焦点を当て、訪れる人々に自然の魅力を伝えます。秋山郷の自然と文化が共存した暮らしは、訪れる人に感動的な体験を提供します。
廃村を通して知る食の有難さ
ツアーでは飢饉によって廃村となった集落を訪れます。
この旅を通じて、食の大切さと歴史の教訓を胸に秘め、現代と過去が交差するこの特別な場所での体験を心に刻み込みましょう。
我々の食卓に感謝し、食べることの意味を再考し、この素晴らしい地域での旅が、皆様にとって豊かな思い出となりますように。
【開催概要】
ツアー名称: 秋の絶景と深山の食を満喫する旅 ~廃村から食の大切さを知る~
開催日: 〈1泊2日〉 2023年10月15日(日)-16日(月) 〈日帰り〉 2023年10月22日(日)
開催場所: 長野県・新潟県「秋山郷」 ※新潟県越後湯沢駅東口発着
申込先HP: https://www.hapican.com/gastronomytour-akiyamago
参加料金: 〈1泊2日〉大人1名様22,000円(税込) 〈日帰り〉大人1名様9,800円(税込)
ツアー催行: 森宮交通株式会社
申込み・お問合せ: 0120-47-6300(森宮交通ツアー担当) https://www.okushinetsu.com/
※紅葉の状況は天候によって大きく左右されます。画像は過去のイメージとなりますのでご注意ください。
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