道の駅「ぐるっとパノラマ美幌峠」(所在地：北海道網走郡美幌町)のレストランは、このたび飲食コンセプトを一新し、ご当地グルメ天国「天下一食堂」として2026年4月20日(月)にリニューアルオープンいたします。
本リニューアルでは、絶景観光地として知られる美幌峠において、景観だけでなくオホーツク地域の食文化を体験できる場の創出を目的とし、地域食材の積極的な活用と、その土地ならではの魅力を体感できる「ご当地グルメ」の提供に取り組みます。
■リニューアルのポイント
1. オホーツクエリアの“うまい”が全部そろう場所
域内調達率80％を目指して、地域食材の積極的な活用を推進しています。これまで以上の地域との結びつきを重視し、食を通じた地域価値の発信に取り組みます。
2. 地域食材の魅力を最大限に活かした食体験
地域食材の魅力をシンプルかつ力強く伝えることで、一度の来訪でも満足度の高い食体験の提供を目指しています。
3. 食材の背景も含めた体験価値の提供
地域事業者との連携メニューの展開などを通じて、食材だけでなく、その背景にある人や営みも含めて発信していきます。
■施設情報
施設名 ：道の駅「ぐるっとパノラマ美幌峠」
所在地 ：北海道網走郡美幌町字古梅
電話番号 ：0152-77-6001
営業時間 ：・道の駅(4月～10月) 9:00～18:00
イートイン 11:00～17:00(LO16:00)
テイクアウト 10:00～18:00(売り切れ次第終了)
・道の駅(11月～3月) 9:00～17:00
イートイン 11:00～16:00(LO15:00)
テイクアウト 10:00～17:00(売り切れ次第終了)
※変更の場合あり
※各テナントにより異なる
定休日 ：年末年始
公式HP ：https://bihoropass.jp/
公式Instagram ：@bihoro_touge
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